Sushi di carne ad Aversa
Sushi Meat Experience
Chi ti ha detto che il sushi è solo di pesce?
Dimentica tutto ciò che sai. Se sei stanco delle solite proposte tra pizza, panini e il sushi che ha sempre lo stesso sapore, allora non puoi lasciarti sfuggire la nostra Sushi Meat Experience
Sì, hai letto bene: Meat. Carne. Vieni a provare l'unico viaggio di sapori nuovi e audaci che cambierà il tuo modo di intendere il sushi e la carne.
Michele Di Nardo
CHEF & FOUNDER @ VERS
Un percorso in 3 tappe
Non una semplice cena, ma un'esperienza unica strutturata per sorprenderti dal primo all'ultimo morso.
Prezzo dell'esperienza: €49 €39 a persona
Disponibile anche Gluten-Free e Senza Lattosio.
Vedere per credere
Guarda come prepariamo i nostri Bao e la reazione di chi li morde per la prima volta.
Orgogliosi di essere Best of the Best
Siamo tra l'1% dei migliori ristoranti al mondo su TripAdvisor. Un riconoscimento che premia la nostra costante ricerca dell'eccellenza.
“La pura verità”
Vers sa distinguersi fin dal primo istante. Ambiente elegante ed esclusivo, ma il vero punto di forza è la cucina: ogni piatto è raffinato e studiato con una ricerca del gusto in equilibrio perfetto. Un servizio impeccabile all’altezza delle aspettative.
“Esperienza unica”
Il menù experience è stato incredibile dall'inizio alla fine. Lo chef riesce a sbalordirti con ogni portata. È un'esperienza dove si mangia bene e ci si diverte. Da provare assolutamente.
I gusti d'autore
Nigiri, Special Roll e creazioni che sfidano la monotonia.
Domande Frequenti
È vero che siete i primi in Campania?
Sì. Abbiamo portato l'idea del sushi di carne ad Aversa quando tutti pensavano che il sushi potesse essere solo di pesce. Oggi siamo il punto di riferimento per questa esperienza.
24 pezzi non sono pochi?
A differenza del sushi di pesce comune, spesso servito in grandi quantità per compensare il basso potere saziante, la carne ha un valore nutrizionale e un potere saziante superiore. Inoltre, i nostri roll non sono “gonfiati” con riso: ogni pezzo è un cuore di carne pregiata lavorata espressamente.
Avete opzioni per celiaci o intolleranti al lattosio?
Sì. Il nostro intero percorso Sushi Meat è disponibile anche in versione Gluten-Free e senza Lattosio. Ti basta segnalarcelo nelle note in fase di prenotazione.
Quando è disponibile?
Tutti i giorni escluso martedì (chiuso).
Parcheggio?
Sì: parcheggio all’interno del viale privato.
È sicuro mangiare carne cruda?
La sicurezza della carne cruda non dipende dal caso, ma da una filiera controllata. Da Vers utilizziamo tagli bovini provenienti da fornitori selezionati e lavorati con tracciabilità e controlli sanitari. La materia prima è gestita secondo procedure interne (HACCP) per mantenerla idonea al consumo a crudo.
Possono mangiarla tutti?
Sebbene lavoriamo con standard elevati, gli alimenti crudi sono sconsigliati a donne in gravidanza, bambini piccoli e persone con difese immunitarie ridotte. In questi casi possiamo consigliarti alternative o varianti studiate per restare nell’esperienza Vers.
Dove trovarci
Ti aspettiamo nel cuore di Aversa per farti vivere un'esperienza irripetibile.
Via Alfred Nobel, 3 - 81031 Aversa (CE)
Lun - Sab: 19:30 - 23:30
Domenica: 12:30 - 16:00
Martedì: Chiusi